Команда студии Apelcincooking каждый месяц готовит для вас яркое и интересное меню для кулинарных мастер-классов.
В ходе мастер-класса шеф-повар студии расскажет вам о кулинарных традициях и познакомит с кухнями разных стран мира, поделится реальными советами и пошаговыми рецептами, по итогу подарит технологическую карту приготовления и вручит диплом. Техническое оснащение студии позволяет вовлечь в процесс приготовления ВСЕХ участников, вы не останетесь в стороне. Всего за несколько часов вы узнаете все тонкости приготовления блюд, которые ранее казались недоступным пределом кулинарного искусства.
Ах да, уметь готовить при этом – совсем необязательно! )
Вы проведете время в уютной атмосферной студии, окунетесь в мир профессионального кулинарного искусства, вживую пообщаетесь с настоящим шеф-поваром, зададите все интересующие вас вопросы и уже на следующий день сможете порадовать ваших близких новыми кулинарными шедеврами!
Ближайшие мастер-классы нашей студии:
ЗНАКОМСТВО С КУЛИНАРНОЙ СТУДИЕЙ АПЕЛЬСИН
07.08.2026г. в 19.00
Программа мастер-класса:
- * Черные картофельные ньекки с креветками в сливочном соусе с эстрагоном
* Тирамису с малиной
цена: 2500Р/чел
ПРАВИЛЬНЫЙ СТЕЙК
12.08.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
- * 2 премиальных и 2 альтернативных вида стейков
* говорим о говядине: как выбирать, где покупать, какие виды
* знакомимся с разделкой туши
* изучим степени прожарки
* гарнир, 2 соуса и зеленое масло
цена: 5000 Р/чел
ДЕТИ НА КУХНЕ. 7+
15.08.2026г. в 11:00
Программа мастер-класса:
* Цветные равиоли с индейкой и сырным соусом
* Пицца пепперони
* Шоколадный фондант с домашним мороженым
цена: 2500 Р/чел
ПИКНИК НА ЯХТЕ
15.08.2026г. в 17:00
Программа мастер-класса:
* 2 часовая речная прогулка по Дону
* Кулинарный мк от шеф-повара
* Сет с закусками от кулинарной студии
* Игристое🥂
* Фотограф
* Дресс-код: белое/оранжевое
цена: 6500₽/чел
АЗИЯ МИКС
19.08.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Том ям
* Ролл Калифорния с лососем
* Моти
цена: 4500₽/чел
ВИНО И МЯСО. 18+
28.08.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Салат Нисуас с тунцом
* Черное ризотто с лангустинами и лисичками
* Лимонный тарт с меренгой
* Лекция сомелье
* Дегустация 🍷, учимся разбираться в гастрономических сочетаниях
цена: 6000 Р/чел
ДЕТИ НА КУХНЕ. 7+
29.08.2026г. в 11:00
Программа мастер-класса:
* Сырники с ягодным соусом
* Куриный бургер
* Фиалковый лимонад с клубникой
цена: 2500 Р/чел
КУЛИНАРНЫЙ КУРС. Птица. 13+
29.08.2026г. в 15:00
Программа мастер-класса:
* Ножка пулярика
* Котлета по-киевски
* Чахохбили
* Куриный суп с кнелями
цена: 4500 Р/чел
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ. 13+
30.08.2026г. в 11:00
Программа мастер-класса:
* Тирамису
* Панна котта с ягодами
* Анна Павлова
* Трайфл
цена: 4500 Р/чел
Фотоотчет:
Отзывы:
Диана
Была с друзьями на мастер классе. Из всех приготовленных нами блюд, мне больше всего понравилось готовить филе утки с соусом из апельсина и тыквенным пюре, обязательно повторю это дома! Друзья в восторге. С удовольствием вернемся сюда еще раз. Спасибо большое и администратору и поварам.
Июн 28, 2023
Валентин
Выбрали данное место по рекомендации наших хороший друзей, идея проведения праздника в таком формате была крайне необычной. К счастью оказалось, что это нереально интересно и увлекательно. Огромное спасибо шеф повару за прекрасный мастер класс для детей, приготовление пасты своими руками произвело огромное впечатление на них . Мы потрясающе провели время – спасибо всей вашей команде!
Июн 28, 2023
Ольга
Лучшая организация мастер-класса из всех, где нам довелось побывать. Шеф-повар потрясающий, всё подробно рассказал, поделился реальными советами! Атмосфера студии — приятная, домашняя. И самый большой плюс — все участники были в процессе и своими руками готовили всё от начала до конца! Супер, вы большие молодцы!
Дома по выданному рецепту получилось приготовить всё в точности, как с поваром.
Июл 5, 2023
Наши клиенты:
