Команда студии Apelcincooking каждый месяц готовит для вас яркое и интересное меню для кулинарных мастер-классов.
В ходе мастер-класса шеф-повар студии расскажет вам о кулинарных традициях и познакомит с кухнями разных стран мира, поделится реальными советами и пошаговыми рецептами, по итогу подарит технологическую карту приготовления и вручит диплом. Техническое оснащение студии позволяет вовлечь в процесс приготовления ВСЕХ участников, вы не останетесь в стороне. Всего за несколько часов вы узнаете все тонкости приготовления блюд, которые ранее казались недоступным пределом кулинарного искусства.
Ах да, уметь готовить при этом – совсем необязательно! )
Вы проведете время в уютной атмосферной студии, окунетесь в мир профессионального кулинарного искусства, вживую пообщаетесь с настоящим шеф-поваром, зададите все интересующие вас вопросы и уже на следующий день сможете порадовать ваших близких новыми кулинарными шедеврами!
Ближайшие мастер-классы нашей студии:
ЗАВТРАКИ С ИГРИСТЫМ
05.01.2026г. в 11.00
Программа мастер-класса:
- Рисовая каша с десертным вином
- Тыквенные вафли с муссом авокадо
- Игристое
цена: 3000Р/чел
ДЕТИ НА КУХНЕ. ПРЯНИКИ 5+
06.01.2026г. в 11:00
Программа мастер-класса:
* Выпечка имбирных пряников
* Украшение имбирных пряников
цена: 2000 Р/чел
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН
06.01.2026г. в 18:00
Программа мастер-класса:
* Тар-тар из говядины
* Ростбиф Веллингтон
* Штрудель яблочный в тесте фило с мороженым
* Глинтвейн
цена: 4600 Р/чел
ПРАВИЛЬНЫЙ СТЕЙК
15.01.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* 2 премиальных и 2 альтернативных вида стейков
* говорим о говядине: как выбирать, где покупать, какие виды
* знакомимся с разделкой туши
* изучим степени прожарки
* гарнир, 2 соуса и зеленое масло
цена: 4500 Р/чел
ВИНО И МЯСО
16.01.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Эклер с креветками и творожным/цитрусовым соусом
* Утиная грудка по-азиатски с жаренными мандаринами
* Авторский десерт «Тропический тирамису»
* Дегустация напитков от шеф-сомелье Максима Кобыльников
* Учимся правильно дегустировать, находить правильные гастрономические сочетания и разбираться в 
цена: 5500 Р/чел
ДЕТИ НА КУХНЕ. 7+
17.01.2026г. в 11:00
Программа мастер-класса:
* Апельсиновое печенье с трещинками
* Конфеты ручной работы
* Кукис с начинкой
цена: 3000 Р/чел
МЯСО МИКС
21.01.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Вителло тоннато из индейки
* Стейк из свиной вырезки с мятым картофелем с пармезаном
* Теплый салат с ростбифом из говядины
цена: 4800 Р/чел
СДОБНАЯ ВЫПЕЧКА. 13+
24.01.2026г. в 11:00
Программа мастер-класса:
* Штоллен творожный
* Булочки Маритоццо
* Булочки Синнабон
цена: 4000 Р/чел
КУХНИ МИРА
30.01.2026г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Грузия: хачапури по-аджарски
* Испания: паэлья с морепродуктами
* Азия: моти
цена: 4500 Р/чел
Фотоотчет:
Отзывы:
Диана
Была с друзьями на мастер классе. Из всех приготовленных нами блюд, мне больше всего понравилось готовить филе утки с соусом из апельсина и тыквенным пюре, обязательно повторю это дома! Друзья в восторге. С удовольствием вернемся сюда еще раз. Спасибо большое и администратору и поварам.
Июн 28, 2023
Валентин
Выбрали данное место по рекомендации наших хороший друзей, идея проведения праздника в таком формате была крайне необычной. К счастью оказалось, что это нереально интересно и увлекательно. Огромное спасибо шеф повару за прекрасный мастер класс для детей, приготовление пасты своими руками произвело огромное впечатление на них . Мы потрясающе провели время – спасибо всей вашей команде!
Июн 28, 2023
Ольга
Лучшая организация мастер-класса из всех, где нам довелось побывать. Шеф-повар потрясающий, всё подробно рассказал, поделился реальными советами! Атмосфера студии — приятная, домашняя. И самый большой плюс — все участники были в процессе и своими руками готовили всё от начала до конца! Супер, вы большие молодцы!
Дома по выданному рецепту получилось приготовить всё в точности, как с поваром.
Июл 5, 2023
Наши клиенты:
