Команда студии Apelcincooking каждый месяц готовит для вас яркое и интересное меню для кулинарных мастер-классов.
В ходе мастер-класса шеф-повар студии расскажет вам о кулинарных традициях и познакомит с кухнями разных стран мира, поделится реальными советами и пошаговыми рецептами, по итогу подарит технологическую карту приготовления и вручит диплом. Техническое оснащение студии позволяет вовлечь в процесс приготовления ВСЕХ участников, вы не останетесь в стороне. Всего за несколько часов вы узнаете все тонкости приготовления блюд, которые ранее казались недоступным пределом кулинарного искусства.
Ах да, уметь готовить при этом – совсем необязательно! )
Вы проведете время в уютной атмосферной студии, окунетесь в мир профессионального кулинарного искусства, вживую пообщаетесь с настоящим шеф-поваром, зададите все интересующие вас вопросы и уже на следующий день сможете порадовать ваших близких новыми кулинарными шедеврами!
Ближайшие мастер-классы нашей студии:
Дети на кухне
12.11.2023г. в 16:00
Программа мастер-класса:
* Пицца Пеперони
* Салат Цезарь с куриным филе
цена: 2000руб.
Роллы. Осенний сет
14.11.2023г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Ролл Фисташка с креветкой
* Ролл Золотой с лососем
* Ролл Обожженный лосось
цена: 3500руб.
Правильный стейк
15.11.2023г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* 2 премиальных и 2 альтернативных вида стейков
* говорим о говядине: как выбирать, где покупать, какие виды
* знакомимся с разделкой туши
* изучим степени прожарки
* гарнир, 2 соуса и зеленое масло
цена: 3500руб.
Азия микс
17.11.2023г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Том ям
* Спринг роллы с креветками
* Моти с манго
цена: 3500руб.
Вино и мясо
22.11.2023г. в 19:00
Программа мастер-класса:
* Брускетта с ростбифом и голландским соусом
* Говяжьи щечки на подушке из шпината и пюре батата
* Ореховый мусс в шоколадной полусфере с ягодами и малиновым соусом
* Дегустация напитков от шеф-сомелье Максима Кобыльников
* Учимся правильно дегустировать, находить правильные гастрономические сочетания и разбираться в винах
цена: 4000руб.
Дети на кухне
26.11.2023г. в 16:00
Программа мастер-класса:
* Куриный суп с домашней лапшой и яйцом
* Творожные пончики с сахарной пудрой
* Лимонад
цена: 2300руб.
Фотоотчет:
Отзывы:
Диана
Была с друзьями на мастер классе. Из всех приготовленных нами блюд, мне больше всего понравилось готовить филе утки с соусом из апельсина и тыквенным пюре, обязательно повторю это дома! Друзья в восторге. С удовольствием вернемся сюда еще раз. Спасибо большое и администратору и поварам.
Июн 28, 2023
Валентин
Выбрали данное место по рекомендации наших хороший друзей, идея проведения праздника в таком формате была крайне необычной. К счастью оказалось, что это нереально интересно и увлекательно. Огромное спасибо шеф повару за прекрасный мастер класс для детей, приготовление пасты своими руками произвело огромное впечатление на них . Мы потрясающе провели время — спасибо всей вашей команде!
Июн 28, 2023
Ольга
Лучшая организация мастер-класса из всех, где нам довелось побывать. Шеф-повар потрясающий, всё подробно рассказал, поделился реальными советами! Атмосфера студии — приятная, домашняя. И самый большой плюс — все участники были в процессе и своими руками готовили всё от начала до конца! Супер, вы большие молодцы!
Дома по выданному рецепту получилось приготовить всё в точности, как с поваром.
Июл 5, 2023
Наши клиенты:
